烤肉時網子表面容易沾黏食物的殘渣，再加上油脂、燒焦的灰，每每客人都會皺著眉頭對小編說：「烤網好難刷洗喔...」說完後，還帶著一股非常無奈的表情，彷彿要把家裡那面烤網直接交給垃圾車回收的感覺。
「真的不能用鋼刷嗎？」
「係啊！」
小編真的不建議用鋼刷清洗。最主要是因為刷洗的過程中，會把網子刮出無數道細小的刮痕，這些刮痕在下次使用時，更容易累積頑垢，越刷越不好洗；另外，用鋼刷也會把網子表面的鍍鉻層給刮除了。
「那麼，既不能用鋼刷，頑垢又難以清理，要怎麼辦呢？」
好的，小編決定親自下海實驗，把網路上幾個朋友分享的方法都做一遍，看有沒有效。
為了實驗，小編打電話給朋友要了L號的細格烤網。電話那頭的聲音明顯就是撿到寶的樣子。
「細金A嘛，你要幫我唰烤肉網？我們家的網子中秋節用完後就一直堆著沒洗，你可是要考慮清楚喔」聽的出來小編的朋友超爽der(有免費苦力可以用)。
「OMG! 烤肉網放兩個月不清，你是不怕長菇嗎？好吧，做兄弟的就是...一言既出，駟馬難追。」
這是剛拿到的烤肉網狀態，一個皮肉焦炭相黏的概念。
特寫網子上的「東西」(小編心想：都搞成這個樣子了，恐怕用鋼刷也很難刷掉吧，慘了...)
先放一槽熱水，不用太多，剛好蓋過網子即可。
倒兩匙小蘇打粉，倒進去後要稍微攪拌一下。
網子丟進去後，泡個15分鐘。
15分鐘，咻一下就過去了。小蘇打粉果然很有效果，把表面的東西都軟化，水也馬上變色。
先用海綿刷三下。嗯...放棄。這個網子是大魔王，拿海綿太小覷他了。
於是小編決定把污水放掉，再蓄一次熱水，並切幾顆檸檬片進來。檸檬的用意是...因為這次挑戰的是不用鋼刷，也不用強力洗潔劑，所以只能用最天然的小蘇打粉以及檸檬酸，加上汰換掉的牙刷...看能不能就此打發掉大魔王。
經過半個小時的努力後，終於大功告成了。
前後比較一下，已經把髒汙去除了八成。坦白說，焦炭因為累積太久，沒辦法短時間就完全清洗乾淨，想要恢復到全新的樣子，還要再浸泡久一點。不過總之呢，經過小編簡單的刷洗後，終於可以很神氣的把烤肉網還給朋友了。
兄弟啊！下次請不要堆在角落兩個月再清洗囉～
《2015年2月9日更新》
自從寫了這篇文章後，網友給了相當多的回饋
包括提供了不少的小撇步，小編後來也在家裡嘗試
其中一個比較有用的是在浸泡小蘇打粉前，先加入白醋
白醋跟小蘇打粉混合後會產生化學變化，產生許多泡泡
在此同時也順便衝擊黏在烤肉網上的污垢，軟化焦炭物
因此大家可以試著用以下的流程清洗烤肉網：
1.蓄熱水(蓋過烤肉網的高度即可)
→ 2.加入白醋，約100cc即可
→ 3.加入小蘇打粉，讓它跟白醋中和
→ 4.靜置約30分鐘後開始清洗
以下分享剛炎的清洗過程
這次實驗的剛炎擋風板也是髒到一個不行
油漬加上污垢，小編究竟有沒有辦法挑戰成功呢？
用大賣場賣的工研酢，一罐幾十塊錢，天然不傷手
大約100cc就夠了
接著加入小蘇打粉，馬上產生化學作用，不停冒泡
前後對比清洗完的照片，除了一些死角比較困難之外，幾乎可以說試金光閃閃了
恢復乾淨的剛炎有一股說不出的威猛感！
